第1回 2021年11月5日

プロジェクト概要勉強会inつくば栄養医療調理製菓専門学校

お土産開発プロジェクト第一回目は、、
「日本文化遺産とは？」「牛久シャトーとは？」「ワインとは？」という疑問に答えるべく、２人の方に講義をしていただきました。

１人目は、「日本文化遺産」と「牛久シャトー」について、牛久市文化芸術課の木本さんにお話いただきました。
講義を聞いた生徒さん達からは、「牛久シャトーについて知らなかった！行ってみたいと思った」などの感想がありました。

２人目は、「ワイン」について、ワインエキスパートの池田さんにお話していただきました。
生徒さん達は20歳前後の方が多いため、試飲などはできませんでしたが、「ワインについて色々知れて良かった」「飲んでみたいと思った」などの感想がありました。

FMUUでは、お二人の講義の一部と、講義後に生徒さん達に行ったインタビューを前半・後半に分けて番組を作成し、放送しました。